fbpx

Trailrun brandstof: home made bananenbrood

Bananen brood is een heerlijke variant op brood en zit boordevol brandstof die jij nodig hebt voor jouw aankomende trail. De avond van te voren even de keuken in voor een voedzame maaltijd en you are ready to trail!

Hoe maak je bananenbrood? 
Meng alles in de grote kom en roer het met de garde door elkaar. Vet de ingevette springvorm in met kokosvet. Schenk het beslag in de cakevorm. Bak het brood 45 minuten op 180 graden. 
Het brood is nog smeuïger als het een nacht of 2 in de koelkast heeft gestaan. Smakelijk!

Bereidingstijd 8 min
Kooktijd +/- 60 min
Portie 1 brood
Benodigdheden
Garde, grote kom, cakevorm

Ingrediënten
200 gram boekweitmeel
100 gram palmsuiker
1 ½ theelepel wijnsteenzuurpoeder
½ theelepel kaneel
60 ml appelmoes, suikervrij
3 bananen, gepureerd
½ theelepel vanillepoeder (zonder suiker)
2 eieren
snufje himalayazout of zeezout

Neem contact op

Verzenden..

© 2019 Trailrunning Europe - All rights reserved - Terms & conditions

or

Log in met je login gegevens

or    

Gegevens vergeten?

or

Create Account